# Zutaten:
→ Brote & Gebäck
01 - 6 Mini-Croissants
02 - 6 Mini-Brioche-Brötchen
03 - 6 Scheiben Artisanal Mehrkornbrot
→ Käse & Milchprodukte
04 - 3,5 oz Brie, in Scheiben
05 - 3,5 oz gereifter Cheddar, gewürfelt
06 - 2,8 oz Frischkäse, geschlagen
→ Fleisch (optional)
07 - 6 Scheiben Räucherlachs
08 - 6 Scheiben Prosciutto
→ Obst
09 - 1 Tasse frische Erdbeeren, halbiert
10 - 1 Tasse rote und grüne Trauben
11 - 1 Tasse frische Heidelbeeren
→ Aufstriche & Begleiter
12 - ¼ Tasse Honig
13 - ¼ Tasse Himbeermarmelade
14 - ¼ Tasse Feigenkonfitüre
→ Nüsse & Süßigkeiten
15 - ½ Tasse geröstete Mandeln
16 - ½ Tasse dunkle Schokoladenstücke
→ Garnituren
17 - Frische Minzzweige
# Zubereitung:
01 - Arrangieren Sie die Brote und Gebäcksorten in einem Bereich eines großen Servierbretts oder einer Geschenkschachtel, fächerförmig für eine ansprechende Optik.
02 - Platzieren Sie die Käseauswahl in separaten Clustern, verwenden Sie kleine Schälchen für den Frischkäse nach Belieben.
03 - Legen Sie das Fleisch bei Verwendung locker gefaltet neben die Käse, um ansprechende Arrangements zu schaffen.
04 - Verteilen Sie die frischen Früchte in kleinen Häufchen auf dem Brett, um Farbe und Frische zu bringen.
05 - Servieren Sie die Aufstriche in kleinen Schälchen oder Gläsern mit kleinen Löffeln oder Messern zum einfachen Portionieren.
06 - Füllen Sie Zwischenräume mit gerösteten Mandeln und Schokoladenstücken auf, um visuelles und geschmackliches Interesse zu erhöhen.
07 - Dekorieren Sie das Arrangement mit frischen Minzzweigen für einen festlichen Akzent.
08 - Sofort servieren oder kurz abdecken und kühlen, bevor das Arrangement verschenkt oder serviert wird.
